目前分類:甜湯點心 (4)

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慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!

 

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夏天來臨了,台灣盛夏盛產各式芒果,除了直接吃也可做成甜品!甜芒果搭配低熱量西米露,混著椰奶香氣在舌尖化開,炎熱的天氣就來碗芒果西米露消暑一夏吧!

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慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!
 
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過幾天就是溫馨的母親節了,自己動手自製甜品,再跟媽媽說聲:「謝謝媽媽,您辛苦了!」,感謝媽媽對我們無微不至的關愛。 把愛說出口,讓媽咪甜蜜在心頭!

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慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!

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豆花又稱豆腐腦,含豐富的蛋白質,亦有國民點心之稱。觀音山主廚今天要教大家,如何在家也能做出媲美市售,口感綿密的黑糖嫩豆花!自己在家料理天然又健康,一起素食料理簡單做吧!​

 

●主食食材:(10人份) 

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慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!

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「冬至一陽生,三九補一冬。」二十四節氣的冬至這天,吃湯圓象徵著闔家團圓、諸事圓滿、吉祥如意,也具有「取圓以達陽氣」之意,宜食:紅豆、桂圓、荔枝、蘿蔔、菠菜。推薦這道觀音山主廚所準備的✨古早味蜜紅豆湯圓✨,一碗甜甜的熱湯圓,溫暖您手、溫暖您心!快跟著「觀音山蔬食館」的主廚,一起素食料理簡單做吧~

●主食食材: (5人份)

紅豆 300克
湯圓 600克
砂糖 300克

砂糖可依喜好調整

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