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慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!

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台式泡菜口感酸甜,清脆爽口,可當開胃前菜,亦可搭配油膩的油炸料理。

來上一盤充滿台灣味的小菜,難忘的幸福滋味!

快跟著觀音山蔬食館主廚,一起素食料理簡單做吧!

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慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!

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臭豆腐是人人所知的國民小吃,台灣街頭美食的象徵。酥脆的臭豆腐,搭配觀音山主廚特製『黃金私房泡菜』,一口咬下外酥內軟,搭配泡菜和醬汁真是絕配!疫情期間在家自己動手做料理,健康又美味~
快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!

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慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!

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甘甜地瓜搭配豆包,淋上微鹹醬油,第一口咬下去,綿密的地瓜在嘴中化開來;腰果顆粒和葡萄乾豐富了口感與層次。這是一道健康又有“微微飽足感”的料理,很適合當早餐或下午茶點心哦!😀

●主食食材: 

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