慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！
夏季筍片清甜鮮脆，搭配酸菜帶出的酸鹹層次感，美味營養又有飽足感，一入口就讓你立即開胃，高纖、低熱量的夏日養生湯品，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！
目前分類：家常料理 (9)
- Jul 09 Fri 2021 21:15
酸菜竹筍湯(全素) 觀音山蔬食館|龍德上師
- Oct 25 Sun 2020 20:10
宮保椰肉(全素)觀音山蔬食館|龍德上師
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！
椰肉，含有豐富蛋白質、膳食纖維、健康脂肪、維生素和多種微量元素，經常食用能夠改善皮膚粗糙、暗淡，具有養顏美容，利尿消腫、清熱解暑的功效。😍
觀音山蔬食團主廚特別提供這道『宮保椰肉』，酥炸的金黃椰肉，以辣椒🌶、彩椒拌煮，搭配腰果的香甜爽脆，濃郁的香氣四溢👏！吃過的人都忍不住一口接一口，實在是太下飯了~讓人欲罷不能😋!!! 推薦大家一起來動手試做學會這道美味料理~😁
●主食食材: (4人份)
- Oct 25 Sun 2020 19:18
香甜濃郁日式咖哩 (全素) 觀音山蔬食館|龍德上師
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！
微甜蘋果香氣和香濃咖哩，吃下去的第一口，馬鈴薯、蘋果輕輕在口中化開來，搭配白飯，不禁令人想說：再來一碗！😁
●主食食材:
蘋果、馬鈴薯、南瓜、紅蘿蔔、咖哩粉、日式素食咖哩塊，適量
- Oct 25 Sun 2020 10:43
芋頭素三鮮(全素) 觀音山蔬食館|龍德上師
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綿甜香糯的芋頭，搭配燜煮鬆軟的虎豆，入口即化的滋味令人難忘❤️，再配上清脆的花椰菜和多種時蔬，口感層次豐富，每一口都是營養的好味道！🤭
- Jul 21 Tue 2020 22:00
梅干苦瓜(全素)觀音山蔬食館|龍德上師
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！
苦瓜味苦、性寒，具有消暑清熱、解毒健胃的效果。 炎炎夏日，正適合來盤退火的苦瓜料理，消暑又充滿維生素C，快跟著觀音山蔬食館主廚，一起素食料理簡單做吧!
- Jun 04 Thu 2020 22:00
涼拌花生豆腐(全素)觀音山蔬食館|龍德上師
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！
炎熱的季節裡，來盤充滿濃郁花生香氣的花生豆腐，搭配豆腐的綿密，令人難忘的滋味！ 快跟著觀音山蔬食館主廚，一起素食料理簡單做吧!
●主食食材: (4人份)
- May 13 Wed 2020 22:00
古早味素燥(全素)觀音山蔬食館|龍德上師
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！
香噴噴的古早味素燥，可口又下飯，讓人不禁多吃了好幾碗白飯！疫情期間自己動手做料理，美味又健康！快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！
●主食食材: (12人份)
- Mar 04 Wed 2020 22:00
暖心猴頭菇素腰花(全素)觀音山蔬食館|龍德上師
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！
猴頭菇性平味甘，有利五臟、助消化、滋補身體等功效，並增強免疫功能，這道「暖心猴頭菇素腰花料理」，使用麻油猴頭菇料理包，搭配素腰花、甜豆烹煮，簡單易學好上手，健康又美味！一起跟著「觀音山蔬食館」的主廚，素食料理簡單做吧！
●主食食材: (3人份)
- Jun 26 Wed 2019 12:43
五彩素雞丁食譜(全素)觀音山蔬食館|龍德上師
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！
一道 色、香、味俱全的感動料理，這樣配色鮮豔的料理，擺盤在餐桌上是不是都會很讓人食指大動呢?餐桌上色香味俱全的素食料理，在色彩的搭配上絕對是不可忽視的重要環節，用青紅椒來增添視覺風味，鮮甜的蘆竹筍增加口感，和素雞丁翻炒裝盤上桌後，發現原來素雞也可以不再是一道黑白切的涼拌小菜，趕快一起來素食料理簡單做!
●主食食材: (約4人份)
