觀音山素食料理簡單做 GYS Vegan

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！

刈包令人難以忘懷的就是那鹹甜鹹甜的口中滋味，酸菜和香氣十足的花生粉真是絕妙搭配.....小火慢煎素火腿片令人垂涎，擔心身體健康負擔太大、太過油膩的， 觀音山蔬食館特別提供這道「美味素食刈包」食譜 ，讓我們可以吃得安心又零負擔， 趕快一起來素食料理簡單做!

●主食食材: (約3人份) 

●素食料理簡單做 開始！

步驟一： 素火腿切片、放入素火腿煎過備用。

步驟二： 酸菜炒熟。 

步驟三： 花生粉加細糖拌勻 。

步驟四：取刈包，夾火腿片、酸菜、香菜，撒上花生糖粉，即完成。

●料理說明

刈包要用電鍋蒸一下會更好吃喔！

👩🍳本食譜提供：台中 #觀音山蔬食館 主廚 淑卿

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