close
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！
燉飯料理，發源於盛產稻米的義大利北部，將生米粒直接下鍋炒至熟透。這道『麻油猴頭菇燉飯』，主廚使用煮好的白飯，搭配麻油猴頭菇料理包湯汁、鮮奶油，使飯吸收湯汁的麻油香氣及奶油香味，讓人大快朵頤，簡單、健康、好料理，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！
●主食食材: (3人份)
| 麻油猴頭菇料理包 | 200克 |
| 西洋芹 | 2支 |
| 高麗菜 | 200克 |
| 紅椒 | 50克 |
| 黃椒 | 50克 |
| 白飯 | 300克 |
| 鮮奶油 | 100 c.c |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 水 |
適量 |
●素食料理簡單做 開始！
步驟一:將西洋芹、紅椒、黃椒切丁0.8公分，高麗菜切丁1公分 ，備用。
步驟二:西洋芹、高麗菜、紅椒、黃椒依序炒香。
步驟三:加入白飯、料理包湯汁、水，煮至湯汁收乾至粥狀。
步驟四:加入猴頭菇略炒。
步驟五:加入鮮奶油拌勻，鹽、糖調味即可。
●料理說明
全素者，可以不加鮮奶油。
👩🍳本食譜提供：台中 觀音山蔬食館 主廚 淨雅
【 觀音山 相關連結 】
觀音山 中華大悲法藏佛教會
觀音山 全球資訊網|fazang.org
吉祥洲LINE@|goo.gl/6RnWXo
📺訂閱觀音山YouTube開啟人生智慧|www.youtube.com/user/dabefazang
追蹤觀音山 法藏吉祥洲-好文分享Facebook|www.facebook.com/DaBeiFazang
觀音山 法藏吉祥洲-好文分享Instagram|www.instagram.com/dabeifazang
觀音山 素食料理簡單做Facebook|www.facebook.com/GYSVegan
聯絡觀音山 | +886 4 22053818
👑本網站所有內容與圖片均受版權保護，歡迎轉載並請標示以下文字：
本文轉自【觀音山 素食料理簡單做 GYSVegan】推廣素食|戒殺護生|愛護地球
文章標籤
全站熱搜
留言列表
