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慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！

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口袋餅pita是中東地區傳統麵包，又稱阿拉伯薄麵包，烘烤後中間膨起，對切變成袋子形狀。可將新鮮蔬菜、變化食材滿滿包進口袋餅中，快跟著觀音山主廚，一起動手做這道美味早午餐料理吧！

●主食食材: (3人份)

素辣雞塊 9塊
素韓式泡菜 100克
生菜 100克
番茄 1顆
口袋餅 1張


●素食料理簡單做 開始！
步驟一：將番茄切片，素辣雞塊炸過切對半。
步驟二：口袋餅使用平底鍋，雙面加熱至膨脹，切對半。
步驟三：取一張餅皮，將餅皮撐開，將食材依序擺上。
步驟四：擺盤完成！


本食譜提供：台中 #觀音山蔬食館 主廚 淨雅

 

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本文轉自【觀音山 素食料理簡單做 GYSVegan】推廣素食|戒殺護生|愛護地球

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