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芭樂是我們常吃的水果之一,含有豐富的維生素C,同等重量的芭樂和橘子相比,芭樂的維生素C是橘子🍊的5倍📈,芭樂也有許多豐富的植化素,是很有保健功效的水果。
芭樂性平、味甘澀😋,可以預防或改善糖尿病(但不宜吃放太久的芭樂,GI值會升高),芭樂熱量低含有豐富的維生素C,在所有水果中的抗氧化劑排名含量高💯,常吃能讓皮膚白皙且有彈性,是愛美的女性最好的選擇。
🛒選購及保存方式:
選擇果皮無腐爛,手秤起來有些份量的,軟硬度依個人喜好而定。尚未成熟的芭樂很耐放,放在冰箱可至半個月,一年四季皆為產期。

#本文授權自觀音山營養師團隊

 

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