慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！
宮保是一道常見的川味料理方式，傳統是主食材搭配辣椒、混合醬汁熱炒，最後放入花生米和香油拌勻起鍋。主廚特選用綠竹筍宮保料理，有竹筍的清甜爽口，以及醬料的微辣鹹甜，熱炒後灑上腰果翻炒，就是一道金紅亮艷、麻辣下飯的美食!快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！
- Dec 04 Fri 2020 21:06
宮保綠竹筍(全素)觀音山蔬食館|龍德上師
- Nov 30 Mon 2020 06:23
素食迷思Q&A-吃素也可以很強壯 觀音山蔬食館|龍德上師
- Nov 27 Fri 2020 21:00
臭腐乳炒高麗(全素)觀音山蔬食館|龍德上師
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！
高麗菜營養價值豐富，富含膳食纖維、維生素C、E、葉酸及礦物質，並含有多種抗癌物質。與碎豆腐一起料理，吃得到豆腐鬆軟口感，搭配脆甜的高麗菜，熱炒上桌肯定一掃而空!快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！
●主食食材:
- Nov 23 Mon 2020 21:00
蔬果食補-四季豆 (String Bean)觀音山蔬食館|龍德上師
- Nov 21 Sat 2020 10:50
新未來肉炸丸子(奶素)觀音山蔬食館|龍德上師
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！
未來肉又稱植物基肉，可提供優質蛋白質、豐富膳食纖維、抗發炎及氧化的植化素。未來肉是植物性來源，不必擔心攝取到近期熱議的瘦肉精或其他動物用藥殘留問題。蔬食可以很簡單!!觀音山主廚教大家如何使用未來肉食材，料理出一道好吃又健康的酥炸丸子，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！
●主食食材:
